美国当地时间5月10日,受中国语言学院小粉丝及其家长的热情邀请,我校游文静老师深入本地居民家庭,开展“Making Dumplings”中国文化主题体验活动。
游文静老师的到来受到小粉丝的热烈欢迎。活动现场,游老师用家长早已准备好的食材和厨具,熟练地操作演示和面、制馅、擀皮、包制等饺子制作过程,并向小观众娓娓道来了制作饺子的步骤和注意事项,同时请小观众参与各环节,体验制作饺子的乐趣。随后,游老师将小观众亲手包的饺子烹饪出锅,与小观众一起分享劳动成果。
讲解饺子制作步骤
小观众认真学习擀皮
快乐享用劳动成果
近年来,我校与美国伊利诺伊中心学院共建的中国语言学院在文化推广工作上取得显著成效,中国文化日益受到当地学生和家长的认可和欢迎。在中国文化传播的过程中,中国语言学院不断探索新方法、新途径,与时俱进,勇于创新。